愛發酵・透過食物關愛自己

「食物，是愛自己最直接的方式；而我吃什麼，

每一個選擇都會影響這個世界。- 用愛發酵 柯沛如」

用愛發酵・透過食物關愛自己

無法抗拒的總是會被這樣可可愛愛的食物畫風吸引。很感謝，因蔣勳老師的播客而認識這本書，聽到與作者的深度對談。心中甚喜，能有談飲食文化與透過食物關愛自己的 #用愛發酵 一書，而不再僅以食物治療的觀點出發。（最喜歡也希望大家用食物貼近彼此的心啊）內外在兼具、能量豐沛的一書傳達與食物的對話。

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原態蛋白質食物・如何吃才足夠且堅固健康呢？

自我檢視連連看的互動體驗

除了增添用餐樂趣，更有助於突破慣性擇食，譬如中午便當選主餐的時候，記得收集豆類食物，一起達成 ＃一天一餐不吃肉 也加速連連看破關喔！
列出優先次序、與動植物性蛋白質分類建立，並將高脂/紅燈食材予以排除了唷～ 作為買菜、備料指引都很方便的。很多的彩蛋小貼心在裡面啊！

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